Тогооч 14/14 ростер

*Хоолны технологийн картын дагуу хоол үйлдвэрлэх *Ажлын байранд ариун цэврийн стандартуудыг мөрдөх *Хоолны бүтээгдэхүүнийг хадгалах, зохион байгуулах *Гал тогооны ажилтнуудын үүрэг, ажлын байрыг тодорхой болгож, ажлыг хуваарилах, гүйцэтгэлд хяналт тавих; *Шинэ ажилтанд зааварчилгаа, дадлага олгох; *Өдрийн хоолны тайлан, түүхий эдийн зарцуулалтын тооцоо хийх, няравтай уялдаа холбоотой ажиллах; *Хоолтой холбоотой санал, гомдлыг хүлээн авч, арга хэмжээ авч, тайлагнах; *Хүнсний түүхий эдийг FIFO зарчмаар хэрэглэж, хадгалалтын нөхцөлийг шалгах; *Батлагдсан орц, нормын дагуу түүхий эдийг ашиглаж, илүүдэл гаргахгүйгээр үйлдвэрлэл явуулах; *Няравтай уялдан түүхий эдийн нөөц, хадгалалт, дуусах хугацааг бүртгэлжүүлж, мэдээлэх;