Гүйцэтгэх үндсэн үүрэг:
-Рестораны үйлчилгээний заал, VIP өрөө, ариун цэврийн өрөө, агуулах болон бусад нийтийн талбайн цэвэрлэгээ, үйлчилгээг стандартын дагуу гүйцэтгэх.
-Ариун цэврийн өрөөний цэвэрлэгээ, ариутгалыг тогтмол хийж, хэрэглээний материалыг бүрэн хангах.
-Цэвэрлэгээний бодис, хэрэгслийг зөв зохистой ашиглаж, хадгалалт хамгаалалтыг хариуцах.
-Их цэвэрлэгээ болон өдөр тутмын цэвэрлэгээний ажлыг хуваарийн дагуу гүйцэтгэх.
-Хариуцсан тоног төхөөрөмжийн бүрэн бүтэн байдлыг хангаж ажиллах.
-Ажлын байрны ариун цэвэр, эрүүл ахуй, хөдөлмөрийн аюулгүй ажиллагааны стандартыг мөрдөж ажиллах.
-Цэвэрлэгээний материалын хэрэглээ, үлдэгдлийн бүртгэл хөтлөх, шаардлагатай захиалга өгөх.
-Үйлчлүүлэгчийн сэтгэл ханамжийг хангаж, гарсан санал хүсэлт, гомдлыг шуурхай шийдвэрлэхэд оролцох.
Тавигдах шаардлага:
-Бүрэн дунд ба түүнээс дээш боловсролтой.
-Хоол үйлдвэрлэл, үйлчилгээний байгууллагын эрүүл ахуй, аюулгүй ажиллагааны талаар мэдлэгтэй.
-Үйлчилгээний байгууллагад ажиллаж байсан туршлагатай бол давуу тал болно.
-Цэвэрч нямбай, хурдан шуурхай хөдөлгөөнтэй байх.
-Үнэнч шударга, хариуцлагатай, эерэг хандлагатай.
-Харилцааны соёлтой, багаар ажиллах чадвартай.
-Асуудлыг зөв тодорхойлж, оновчтой шийдвэр гаргах чадвартай.
-Байгууллагын болон бизнесийн нууцыг хадгалах ёс зүйтэй.
