ГҮЙЦЭТГЭХ ҮНДСЭН ҮҮРЭГ:
Хоолны чанар, аюулгүй байдал, технологийн горимыг сахин биелүүлж, ажилтнуудад амт чанартай хоолоор түргэн шуурхай үйлчлэх;
ТАВИГДАХ ШААРДЛАГА:
- Тогооч мэргэжилтэй, мэргэжлийн үнэмлэхтэй;
- Мэргэжлээрээ 5-аас дээш жил, ахлах тогоочоор 3-аас дээш жил ажилласан туршлагатай;
- Хоол үйлдвэрлэлийн технологи, тоног төхөөрөмжтэй ажиллах чадвартай;
- Нийтийн хоолны чиглэлээр ажиллаж байсан туршлагатай
- Хүнсний эрүүл ахуй, хөдөлмөрийн аюулгүй байдлын талаар мэдлэгтэй;
- Манлайлах, удирдан зохион байгуулах чадвартай;
- Харилцааны соёлтой байх;