Солонгосын OCOO брэндийн OCC-SV1200 sous vide төхөөрөмж зарна. Огт хэрэглээгүй, хайрцаг болон зааврын хамт. Температур, хугацаа нарийн тохируулдаг тул стейк, тахиа, загас зэрэг хоолыг төгс болгоход тохиромжтой. Усны хамгаалалттай (IPX7), бүрэн ажиллагаатай.
“Вакуум ууттай хоолыг тогтмол температуртай усанд удаан болгогч төхөөрөмж” гэж ойлгож болно.
Жишээ нь:
1. Махаа амтлаад вакуум уутанд хийнэ.
2. Ууттай махаа усанд хийнэ.
3. Төхөөрөмжөө савны ирмэгт тогтоогоод 60°C гэх мэт температур тохируулна.
4. 1–4 цаг болгоно.
Ингэснээр мах хатахгүй, шүүслэг зөөлөн болдог.
