Бариста, бартендэр хосолсон 7 хоногийн сургалт

Манай сургалтын төвөөс зохион байгуулж буй 7 хоногийн хосолсон сургалт нь кофе болон коктейлийн үндсэн ур чадварыг эзэмшүүлэх зорилготой бөгөөд бариста 4 өдөр, бартендэр 3 өдрийн онол, практик хичээлээс бүрдэнэ. Сургалтын агуулга Бариста – 4 өдөр • Кофены түүх, төрөл, ангилал • Кофе шаралт, үрийн онцлог • Эспрессо гаргалт, технологи (Americano, Long Black, Lungo etc...) • Сүүн хөөрүүлэх (Caffe Latte, Cappuccino, Vanilla Latte, Caramel Latte, Caffe Mocha etc.. ) • Кофе машин болон тоног төхөөрөмжийн хэрэглээ, арчилгаа • Үйлчилгээний стандарт, хэрэглэгчтэй харилцах соёл Бартендэр – 3 өдөр (анхан шат) • Барын үйлчилгээний үндсэн ойлголт, соёл • Спиртийн төрлүүд, онцлог • Коктейлийн суурь орц, найрлага танилцуулга • Анхан шатны коктейль бэлтгэх техник • Шейкер болон бусад барын хэрэгсэл ашиглах аргачлал • Үйлчилгээний соёл, харилцааны ёс зүй Сургалтын онцлог: • Бариста болон бартендэрийн ур чадварыг хослуулан эзэмших боломж • Мэргэжлийн багш нарын удирдлага дор онол, практик хосолсон сургалт • Сургалтын явцад бүх тоног төхөөрөмж, түүхий эдийг бүрэн хангана • Сургалт дүүргэсэн суралцагчдад гэрчилгээ олгоно Хугацаа: 7 хоног Байршил: Баруун 4 зам, Rokmon building, 3 давхар, 302 тоот